Zoals we nu met de aarde omgaan, is niet houdbaar. Niet voor de aarde en niet voor ons. Klimaatverandering, afname biodiversiteit, bodemdegradatie, stikstof, CO2, te veel/te weinig water.... we zien het allemaal op het nieuws voorbijkomen.
Hoe we nu aan ons voedsel komen, is een van de onderliggende problemen.
Een voedselbos is in mijn optiek een landbouwmethode die leidt tot een win-win situatie: Herstel van de bodem en bio-diversiteit en tegelijkertijd levert het overvloedig, gevarieerd, gezond, lokaal geteeld voedsel.
Daarom ben ik een Toekomstplanter geworden: Ik begeleid en ondersteun initiatiefnemers van voedselbossen bij ontwerp, aanleg en beheer.
Ook ben ik teamlid van Voedsel uit het Bos: Een organisatie die zich focust op het verspreiden van kennis over voedselbossen als serieus alternatief voor de gangbare landbouw.
-ontwerp voedselbos (onder supervisie)
-opstellen plantenlijst
-bestellen plantgoed
-uitzetten plantlijnen
-aanplant
-organisatie plantdagen
-werven vrijwilligers
-aansturen vrijwilligers tijdens plantdagen
-schouwen
-heraanplant
-enkel noodzakelijk beheer
Voedselbos Thuishaven: Ontwerp, aanleg en beheer
Voedselbos Eemvallei: Coördinatie aanplant
Voedselbos Erichem: Coördinatie inboet en beheer
Voedsel uit het Bos: Coördinatie opleidingen